こんにちは🌞
いよいよ春🌸到来ですね!!
暖かくなってきましたね!
春は冬に溜め込んだカラダの老廃物を一気に排出し、新しい細胞をつくる季節です。
新しい細胞を作る季節だからこそ、『排出』が大事なんです!
カラダの細胞をキレイに再生させるにはまずは出す!!ことが先。
カラダの排出を助ける小豆を使って、発酵あんこおすすめです!!
小豆を渋切りしたあと、柔らかくなるまで煮て、そこに米麹とお水を混ぜて、炊飯器へ!
あとは保温モードで発酵させるだけ。
砂糖不使用なのに、半日後にはすごい甘みが出ます!!
小豆は、血液の浄化、むくみ改善、肌荒れや老廃物のデトックスにすごく効果の高い食材です!ポリフェノールもカカオより多い!!
通常のあんこは白い砂糖がびっくりするくらい入っているので、気をつけてくださいね!
小豆の煮汁も血液サラサラに効果的!
カラダに美味しいものでいっぱい幸せ感じていきましょうね❤️
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