疲労回復や美容、脳や筋肉のパフォーマンスアップにつながるシトルリンですが、まとまった量のシトルリンを食品から摂ることは難しく、サプリメントによる摂取が効果的として、シトルリンを配合したサプリメントが販売されています。1日の摂取目安量は800㎎です。
～参考～
食品100gあたりのシトルリン量 →シトルリン800㎎ 相当の目安
スイカ 180mg → 1/7個
メロン 50mg → 1.3個
冬 瓜 18mg → 3.8個
キュウリ 9.6mg → 56.5本
ニガウリ 16mg → 24.2本
ヘチマ 57mg → 7.7本
クコの実 34mg → 2.3kg
ニンニク 3.9mg → 290個
夏のスイカが出回っている時期なら、スイカ(スイカ)400g→シトルリン720㎎
残りの80㎎を
きゅうり🥒を漬物で
とうがんを汁物などに入れて
おやつで、クコの実が入ったミックスナッツを食べると目標の800㎎/日に到達しそうです。
スポーツ面では、
○ベンチプレスの反復回数が増え、その後の筋肉痛が軽減した。
○ペダルをこぐ実験で、回転強度が上がり、筋肉の疲れや集中力の欠如を抑えられた。
というようなデータがあります。
心筋梗塞や脳梗塞など命にかかわる病気を引き起こす動脈硬化の緩和につながる重要な働きもしてくれます。
血圧が気になったり、疲れている方、スポーツや筋トレをする方は栄養バランスの良い食事を心がけながら、シトルリンを積極的に摂るようにしましょう。
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